新龙美食攻略：品味高原藏式风味
新龙县位于甘孜州腹地，其美食以藏式传统为主，融合高原特色食材，以下为必尝清单及实用建议：
- 牦牛肉制品：尝试牦牛肉干、牦牛火锅或清炖牦牛肉，肉质鲜嫩且高蛋白，推荐当地藏家乐现制现吃。
- 酥油茶与青稞酒：酥油茶香浓暖身，青稞酒醇厚甘冽，是待客必备，饮用时可搭配糌粑体验完整藏餐仪式。
- 藏式面食：如巴勒（藏式馒头）、面片汤，简单却饱腹，适合高原旅行补充能量。
- 高原菌菇与野菜：松茸、羊肚菌等炖汤或炒制，鲜美异常，夏季至初秋为最佳品尝季。
注意事项：尊重本地饮食习俗，适量食用避免肠胃不适；推荐前往县城老字号餐馆或诚信藏家体验，价格人均约50-100元。